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2025년 7월

한생명 새소식

우리가 만든 건강한 빵-머핀만들기

글쓴이 : 한생명 날짜 : 10-05-03 15:58 조회 : 2000

지난 4월28일 제과제빵시간에 만들어진 머핀입니다.

어디에 내놓아도 손색없는 그 위풍당당한 모습에 깜빡 죽었고

갓 구워내 부드러운 그 맛에 두번 죽었다는 소문이 있습니다.

잔잔한 그 누군가가 말이죠 ㅋㅋ

이 분들이 만드셨어요^^

다음 시간에는 쉬폰케잌을 만듭니다

관심있는 분들의 많은 참여 바랍니다~~~^^*

[쉬폰케잌 만드는 날]

5월 12일 수요일 이른 9시 30분

앞치마 준비. 수강료 5천원(재료비 포함)

머핀(고구마 혹은 초코)만드는 법

▶재료:

밀가루 200g, 코코아 40g혹은 고구마 180g 초코칩 50g, 버터 120g, 설탕 130g
계란 2개, 우유 160cc, 베이킹 파우더 1ts

▶만드는법:

1. 실온에 둔 버터와 설탕을 섞는다
2. 계란을 1에 넣고 섞어주고 우유를 넣는다
3. 체친 밀가루와 베이킹 파우더 코코아가루를넣고 섞어준다
- 고구마 머핀의 경우 삶아서 체치거나 잘라놓은 고구마를 반죽에 먼저 섞은 후 밀가루를 넣어 다시 섞어준다.
4. 170도 오븐에 15~20분간 굽는다

김현정	10-05-04 16:53

에구 이 맛난걸 함께 하지 못해 무-지 아쉽네요. 만드는 법 올려주셔요~~ 에구 이 맛난걸 함께 하지 못해 무-지 아쉽네요. 만드는 법 올려주셔요~~

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