올해 초 결성된 반찬만들기 모임 '게미'가
4회의 준비모임을 갖고
3월 23일 첫 활동을 시작했습니다.
산내여성농업인센터와 슬로시티가 지원하는 반찬나눔 '게미'는
우리의 대표적인 발효식품의 하나인 장아찌를 배우고,
여기에 두어개의 반찬을 만들어
주변의 어려운 이웃과 나누어 먹음으로써
배우는 기쁨도 누리고, 이웃과도 알고 지내는 계기도 만들어 가고자 합니다.
매월 넷째주 일요일 아침에 모여
장을 보고 음식을 만들고
점심을 지어먹고 오후에는 마을마다 배달을 나갑니다.
전라도 말로 맛있다는 의미의 '게미, 게미지다'에서 따온 '게미'는
개미처럼 열심히 활동하겠다는 뜻도 담겨있습니다.
3월 23일 첫 모임에서는 코다리무조림, 숙주나물무침, 곰취장아찌를 만들어 보았습니다.
음식의 달인도, 살림 9단도, 아직 손이 서툰 사람도
서로서로 일손을 도와가며 반찬을 만들다보니
열 다섯 가구에 나눌 반찬 세 가지가 뚝딱 만들어졌습니다.
반찬용기에 나누어 담고 보자기로 싸서 배달에 나선
'게미'들의 활동사진입니다~
