바우다른세상연구소는 영국의 슈마허컬리지, 핀드혼공동체, CAT(Center for Alternative Technology)적정기술센터를 결합한 연구 공동체입니다. 연구원들은 각자 자신의 연구분야를 정해 연구활동을 진행하면서, 이 곳 생활을 위한 적정기술을 배우고, 다른 연구원들과 함께 공동체 생활을 합니다.
바우다른세상연구소는 매달 귀농귀촌 적정기술 워크숍을 진행합니다. 5월의 주제는 오븐+조리용 화덕 제작실습으로, 연소이론과 화덕의 원리를 배우고 실습을 함께 합니다.
○일 시: 05.31(금) 14시 - 06.02(일) 14시 (2박3일간)
○실습장소: 생명평화마을 (바우다른세상연구소) (영광군 대마면 동삼로8길 269)
○수 강 료: 3만원(영광군민 1만 5천원)
○교육내용:
- 1일차 : 불과 화덕 이론강의
- 2일차 : 벽돌 조적 연습 / 화덕제작 실습
- 3일차 : 완성 후 요리해보기 / 소감나누기
○참가신청: 온라인 참가신청서 제출 및 참가비 입금 후 접수 완료됩니다.
○입 금 처: 우리 1002-234-071481 김정연
○문 의: 김정연(앨리스) 010-4278-8824
