"한 손에 망치를 들고, 다른 손을 계속 내려쳐서 아픈 걸 멈추려면, 망치로 내려치길 멈춰야 한다. 즉, 원인을 제거해야 한다. 다른 모든 방법은 미봉책에 불과하다."

 

"마약을 계속 하면서, 어떻게 다른 약으로 마약의 부작용을 없애보려고 하는 모든 시도는 부질없다. 마약복용을 중단해야 하는 것이다."

 

"담배 하루 세갑 피는 이가 몸이 안 좋은데, 하루 두갑으로 줄이면 어떨까? 그것 역시 몸에 안 좋다. 담배를 끊어야 한다." --본문 내용 중 일부 요약

 

 

위에 말들은 저자가 책에서 말하는 것 중에서 기억에 남은 부분이다. 너무나 당연한 진실이기 때문에, 더욱 더 절실하게 들린다. 약, 수술, 대체요법 등 다른 방법에 호소하는 것은 모두 밑빠진 독에 물붓기라는 것이다. 아니, 여기서는 독이 빠져나갈 밑이 없는 독에 계속 독붓기라고 해야할까? 일단 독으로 가득찬 독은 밑을 빼서 독을 빼야한다. 그게 단식을 통한 정화작업이다. 독이 빠지면, 독을 붓는 것을 멈추고, 제대로 된 것을 부어야 한다. 그게 채식을 통한 영양공급이다.

 

단식과 채식의 실천은, (육식과 가공식품 섭취 때문에) 독으로 가득해진 몸을 먼저 단식으로 정화하고, 일단 정화된 몸을 자연식을 기반으로 하는 채식으로 계속 유지함으로써 질병의 치유와 예방의 효과를 가져온다.

 

다만, 저자에 의하면, 암만큼은 단식에 일관적인 호전효과를 보이진 않는다고 한다. 워낙 예측이 불가능한 기전을 암세포가 갖고 있기 때문이라고 한다. 물론, 다른 책에서 보면, 다양한 종류의 암도 단식과 채식으로 극복한 사례가 있다. 한국에서는 이상구박사로 유명한 뉴스타트운동에서도 이런저런 (말기)암을 극복한 사례가 보고되고 있고, 특히, 단식과 생채식을 결합한 방식으로 암을 극복한 사례 또한 적지 않게 보고되고 있다.

 

이책에서는 언급하지 않고 있지만, 주목할 만한 지점 중 하나가 채소를 익히지 않고 자연 그대로의 생명력을 취하는 생채식이다. 생채식의 놀라운 치유효과는 분명 탁월한 것이라고 부를만 한 점이 있다. 채식만 했을 경우와, 생채식을 했을 경우에 몸으로 느껴지는 차이는 분명히 있다. 단순한 영양학적 분석으로는 동일한 음식이지만, 영양학적 분석을 넘어서는 생명력의 측면에서는 무시할 수 없는 차이가 엄존한다. 개인차가 있긴 하겠지만, 생채식을 짧은 기간만이라도 실천해본 이들 중에서 이를 체험한 사람들은 적지 않다.

 

이책은 그런 점에서, 기존 영양학적 분석틀을 바탕으로 하는 한계가 있다고 말할 수 있을 지도 모른다. 하지만, 그점이 오히려 이책의 장점으로 작용할 수도 있다. 의학박사이자 내과 전문의인 저자가 수천명의 성공적 임상경험과 전문지식을 바탕으로 자신있게 권하는 단식과 채식, 식생활 개선을 통한 질병 치유라는 주장은 현대 영양학의 권위와 기존 의학계의 권위에 눌려서 지극히 당연한 진실을 외면해온 많은 이들에게 희망의 빛을 던질 수 있기 때문이다.

 

이 책을 이 세상의 모든 상식인들에게 권하고 싶다. 이젠 정말, 생활습관을 바꿈으로써 고통에서 벗어날 때도 되었기 때문이다. 내 손을 내리치는 망치, 이젠 그만 멈출 때도 되지 않았을까?